无公害生猪生产质量控制措施,包括猪场组织、技术、投入品的采购、加工、保管、产品检测与管理、产地环境保护等方面,以及污水综合排放标准。猪是杂食动物,能吃各种饲料,可从40多种吃进的饲料中消化吸收各种营养物质。可以把这些营养物质归纳为水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和纤维素7大类。必须满足猪对所有营养物质的数量需要,各种营养物质间保持着一定的比例,互相协同、促进、影响和拮抗。缺少任何一种营养,其他营养都会成为多余,造成浪费,影响生长。所以,要喂给猪全价配合饲料。
饲料原料和添加剂应符合无公害食品使用准则的要求。不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。仔猪、哺乳猪需要较高的能量和蛋白质,母猪在怀孕前中期85天以前能充分利用青饲料,可适当提高配合料粗饲料的比例,既能降低饲料成本,又有利于控制膘情,防止母猪过肥。陕西金冠牧业有限公司通过了ISO19001:2008质量管理体系和GB/T—22000:2006食品安全管理体系国家认证。并且在西北地区率先一次性同时通过ISO9001:2000体系和HACCP体系认证,所研发的“金华秦”“金冠”品牌复合维生素、动物保健品、预混料等产品荣获“陕西省名牌产品”、“陕西省著名商标”、 “陕西省产业化龙头企业”、“西安市著名商标”、“西安市产业化龙头企业”、“陕西省名优诚信先进单位”等诸多殊荣。
要保持饲料原料多样性。不同饲料营养各有特点,多样性才能起到互补作用,使营养平衡,全面得到满足,并提高饲料转化效率,减少氮、磷和某些重金属的排放,降低环境污染。营养不足会引起应激,不仅影响生长,还将降低猪的抗病能力,使其容易生病,成活率低,一定要改变传统喂养习惯,不给肥育猪饲喂高铜高锌日粮,不应使用未经无害化处理的泔水及其他畜禽副产品。
严防饲料霉变。霉饲料不仅影响猪的生长,还降低猪的抗病力。常见未到年龄的母猪阴户红肿似发情,怀孕母猪流产死胎增多都与饲料霉变有关。米糠、麦麸、玉米等,尤其在高温高湿环境下很容易发霉。猪对霉饲料十分敏感,稍有霉变就减少采食量,拒绝采食。在正常饲喂情况下,猪群突然不吃或少食,应首先检查饲料是否发霉,不使用变质、发霉、生虫或污染的饲料。饲料发霉,可以使用金冠牧业研发的“脱霉先锋”,以控制玉米、小麦、麸皮、豆粕等饲料原料中霉菌、真菌毒素的污染。
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