时下人们谈猪色变、谈鸡色变，不敢吃猪肉鸡肉，主要是因为一些非法养殖业者在利益驱动下，以非正常方式饲养畜禽，添加人工促长剂、色素、瘦肉精等有害物，饲养速成猪、速成鸡、速成鸭，甚至速成牛、速成羊等，损坏了行业信誉，伤害了消费者的信心。

　　为了养出真正的生态土鸡，确保高品质、纯天然、好味道，陕西金冠牧业有限公司组建了一支技术过硬的科研和管理队伍，组织农场技术人员进行了一系列研究、探索、试验，针对品种、防疫、环境、喂料、饲养方式、生长时间、疾病防治等关键点，建立了一整套科学、规范、严密的林下放养生产体系，确保丘处鸡原生态、无污染、高品质、好味道。

　　金冠牧业养殖专家李教授告诉记者，为了养出全真土鸡他们建立起了规范化的林下放养生产体系，形成了从选种育苗-喂料搭配-放养全程记录-可视溯源-中药免疫-环境及畜牧管理-宰杀包装-检验检疫-全程恒温保鲜冷链实时配送的一整套运行体系。在严格实行放养环境保护，实行低密度放养和轮牧，每亩放养土鸡不超过50只的放养模式下，确保了每只放养土鸡都能觅食到足够的昆虫、各种草籽、青草等，也使得放养环境可循环修复。记者了解到，丘处鸡农场里的土鸡主要以玉米、豆粕、稻谷、南瓜、胡萝卜、各种豆子、青草、牧草等五谷杂粮传统饲喂。坚持自然生长180天以上，杜绝一切人工促长。并且全天候放养也确保了肉蛋的品质。放养土鸡在原生态树林里自由活动，呼吸新鲜空气，自主觅食，达到增强体质，提高免疫力的效果，大大减少了病害，提高肉蛋品质。

　　严格的禁药制度，加上林下放养活动量大，代谢能力强，经抽样检测，按照这种方式饲养的土鸡，达到零药残。在这科学的养殖模式下，练就了丘处鸡的好品质。丘处鸡全真土鸡的鸡肉、鸡蛋产品不但营养丰富，自然、安全，而且口感、风味好。