对于奶牛青贮饲料的制作方法，金冠牧业动物营养协会专家经过多年的试验和实践，已得出了成功的经验，总结起来有以下八个字，即窖、料、净、水、碎、快、实、严。
（1）窖，就是指青贮窖要挖好窖址应选择在地势较高、土质坚实、地下水位低、背风向阳、距牛舍较近、四周有一定空地，而且便于运送原料的地方。窖型一般有地下式和地上式及半地下式3种，前者适用于地下水位低，土质较好的地方；后两者则适用于地下水位高，土质较差的地方。窖容的大小，应根据牛的饲养数量来计算，每头成年牛需要的青贮饲料大约为15立方米。应于青贮前1周左右将窖挖好，让太阳光照射杀菌。如利用旧窖，则应事先进行清扫和补修，并用石灰水涂刷一次。青贮窖的窖深一般为2m，窖宽为4m。窖壁必须平直光滑，最好窖的上口大于下口，窖角呈钝圆形。
（2）料，就是指青贮原料要选择好经过多年实践证明，玉米秆特别是多穗玉米秆，是最好的奶牛青贮原料；其次是优种高粱秆，因为它们含糖分较高，故青贮效果很好。二者可以单贮，也可以混贮。玉米秆和高粱秆均为收获粮食后的秸秆，作为青贮的原料，应该使其保持在青绿的状态下进行加工，即使叶子干了，秆子也不能干枯。而其他秸秆一般不用于制作奶牛青贮饲料。
（3）净，就是指青贮原料要干净，绝不能在原料中混入泥土、粪便、铁丝和木片等异物，也绝不能让腐败变质的原料进窖。在青贮饲料的制作过程中要特别注意防止被泥土污染，若泥土进窖一点，青贮饲料则变质一片。玉米和高粱的根系部分也不能用于青贮。如发现带根带土的原料，宁可停贮待料，也绝不能让它混入窖中。
（4）水，就是指原料含水量要适当通常原料的含水量应为70%左右。检查原料含水量的土办法是：两手用力握拧原料，以手指缝露出水珠而不往下滴为宜。若原料过干，就撒一些水，然后立即搅拌踩踏，以达到加水均匀和防止水分再散发等目的；若原料过湿，就将原料在阳光下晾晒后再加工。此外，在加工氨化青贮饲料时，加氨或加尿素可以和加水同步进行。在青贮期间，还要经常检测温度，常用的简易方法是，用手探摸窖内深度为30cm左右处的原料温度，如超过人体正常体温（37℃），应加水降温。值得注意的是，加水不可过量，应保持原料的含水量始终在70%左右，否则乳酸菌就不能正常繁殖。
（5）碎，就是指原料要切碎用切草机或切草刀将原料切成长度为4cm左右的小段，如发现切得过长了，要马上磨刀。原料切得碎，易于装填紧密，有利于排尽空气，也可使秸秆中的糖汁渗出，供乳酸菌生长繁殖所需。
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